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Salsa di pomodoro

Nuovo prodotto

Confezione composta da 12 boccacci da 420g

Salsa di pomodoro

Una tradizione antica che si ripete ogni annoper riassaporare il gusto intenso dei pomodori che, in estate, hannoil sole dentro ed un profumo inebriante.

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I pomodori utilizzati per produrre la nostra passata sono coltivati in campo aperto, nell'assolata nella piana degli ulivi monumentali di Ostuni. Raggiunta la maturazione che avviene nel mese di agosto, vengono raccolti a mano e disposti in cassettepronti per essere immediatamente trasformati in passata fresca senza l’aggiunta di nessun altro ingrediente.

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Una tradizione antica che si ripete ogni annoper riassaporare il gusto intenso dei pomodori che, in estate, hannoil sole dentro ed un profumo inebriante.